CES 출장, 그리고 먹부림 in Gallagher's Steakhouse

 

게으른 포스팅 덕에, 이제는 전전 직장이 되어 버린... L사.

원치도 않던 로봇을 갑자기 맡게 되면서 출장의 기회가 또 다시 생기게 된다.

지금 생각해보면, 인생의 큰 일도 있었던 시기이며, 코로나가 터지기 직전이었다.

 

 

왔어요. 왔어. 출장 전문 인력이 왔어요.

 

 

Tech Room이라는 그럴싸한 이름을 붙힌

무대 뒤 골방에서 외노자 3박 4일

 

수많은 분진과 어지러운 사운드가 힘들게 만들었었다.

 

 

애증(?)의 설거지 로봇

F&B 로봇이라는 컨셉에 맞춰 국수, 커피, 그리고 설거지라니...

 

 

됐고,

해외에 나왔으면 역시 주변 정찰부터.

 

 

유명한 벨라지오 호텔 & 카지노

우버랑 리프트 픽업 포인트가 여기 있어서,

거의 숙소로 가는 포탈처럼 이용되었다.

 

 

코로나 전, 북적부적한 라스 베가스

 

 

전시 기간 중에,

자유롭게 저녁을 먹을 수 있는 시간이 생겨서

뉴욕 뉴욕 호텔에 있는 유명한 스테이크 하우스

갤러거에 방문하기로 했다.

(전시 끝나는 저녁마다 정말 재밌게 놀았... 여보, 미안)

 

 

뉴욕 뉴욕!

생각해보니 태양의 서커스 광팬인데, 하나도 못 보고 왔네 ㅠㅠ

역시, 출장은 누구랑 가느냐가 중요...(혼자가 편...)

 

Gallagher's Steakhouse · 3790 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109 미국

 

 

아무튼,

너무나도 유명한 맛집이었는데, 예약도 안 하고 당당하게 가서

웨이팅 등록을 했다.

 

대략 웨이팅 시간을 물어봐도, 알 수 없다는 답변 뿐.

대략 눈치 보니 최소 30분각이었다.

 

 

잘 숙성되고 있는 고기들!

있다가 다시 보자. 츄릅.

 

마침,

뉴욕 뉴욕 호텔에 허쉬 초콜릿 월드도 있어서

구경하러~

 

 

견과류 성애자라서 리세스 피넛 버터가 눈에 들어온다.

 

 

사랑해요, 리세스!

근데, 정작 기념품은 전혀 안 사오는... 식도락가.

 

 

머리통만한 사이즈의 허쉬 키세스 초콜릿

 

 

초콜릿 시럽 사이즈도 역시 천조국 스케일

 

 

여신 누나,

그럼 난 이제 스테이크 먹고 올게~

 

 

무려, 1시간 15분을 웨이팅하고 드디어 갤러거 입성!

나중에 스테이크 나오는데 30분 더 걸린 건 안 비밀...

 

 

사실 법카로 먹기 조금 부담스러운 가격이었지만,

출장 짬을 허투루 먹었겠는가?

(점심 안 먹었어요.. 회계팀... 봐주세요...)

 

식당에 가면 역시 Signature로 먹어 봐야지.

뉴욕 스트립 주세요!

 

 

너무 오래 기다려서 기본 빵도 순삭!

 

 

갤러거의 시그니처 본-인 스테이크

드라이-에이지드 뉴욕 스트립입니다!

 

너무 맛있어서 순삭순삭.

동료분이 시킨 것도 찍었을 텐데, 그런 거 없었음.

 

1시간 40분의 기다림이 아깝지 않은 그런 맛이었다.